Korn fleks sa dodatkom konzumnog suncokreta

dc.contributor.authorKošutić, Milenko
dc.contributor.authorFilipović, Jelena
dc.contributor.authorNježić, Zvonko
dc.contributor.authorFilipović, Vladimir
dc.contributor.authorVučurović, Vesna
dc.contributor.authorKošutić, Milenko
dc.date.accessioned2023-07-21T07:40:31Z
dc.date.available2023-07-21T07:40:31Z
dc.date.issued2021
dc.descriptionKorn fleks sa dodatkom konzumnog suncokreta može se proizvoditi u svim pogonima prehrambene industrije na teritoriji Republike Srbije, jer ne zahteva dodatna investiciona ulaganja i tehnološke modifikacije proizvodnih postupaka i pogona. Distribucija proizvoda se može izvoditi kroz postojeću trgovinsku mrežu kao i specijalizovane prodavnice tipa "zdrava hrana", pri čemu novi funkcionalni proizvodi postaju direktno dostupni velikom broju potrošača.en_US
dc.description.abstractKorn fleks sa dodatkom konzumnog suncokreta je nov funkcionalni proizvod sa povećanim antioksidativnim potencijalom i većim sadržajem esencijalnih aminokiselina. Ovakav proizvod je značajan za zdravstvenu bezbednost stanovništva Republike Srbije.en_US
dc.description.sponsorshipMinistarstva prosvete nauke i tehnološkog razvoja, evidencioni broj 451-03-9/2021-14/ 200222,en_US
dc.identifier.urihttp://oa.fins.uns.ac.rs/handle/123456789/333
dc.language.isootheren_US
dc.relationinfo:eu-repo/grantAgreement/MESTD/inst-2020/200222/RS//
dc.rightsrestrictedAcess
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccess
dc.subjectfleks proizvoden_US
dc.subjectkonzumni suncokreten_US
dc.subjectfizičke osobineen_US
dc.subjectantioksidativani potencijalen_US
dc.titleKorn fleks sa dodatkom konzumnog suncokretaen_US
dc.typeTechnical Reporten_US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/report

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
usvojena kategorija TR.pdf
Size:
223.06 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
22.51 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: