Čajno pecivo od brašna spelte, tritikalea, raži i ječma, obogaćeno prehrambenim vlaknima i obojeno prirodnim bojama koje potiču od nusproizvoda prerade voća i povrća

Simple item page
dc.contributor.authorBelović, Miona
dc.contributor.authorTorbica, Aleksandra
dc.contributor.authorVujasinović, Vesna
dc.contributor.authorRadivojević, Goran
dc.contributor.authorCvetanović, Aleksandra
dc.contributor.authorRadosavljević, Miloš
dc.contributor.authorŠojić, Branislav
dc.contributor.authorTomović, Vladimir
dc.date.accessioned2023-07-12T07:48:35Z
dc.date.available2023-07-12T07:48:35Z
dc.date.issued2022-04-29
dc.descriptionKorisnik tehničkog rešenja: Srđan Miladinov, preduzetnik, ugostiteljska radnja Trpeza Ketering Novi Sad, ul. Šaljapinova br. 10, Novi Saden_US
dc.description.sponsorshipKratkoročni projekat od posebnog interesa za održivi razvoj u AP Vojvodini u 2020. godini: „Lokalna žita u funkciji razvoja gastro-turističke ponude Vojvodine“, finansiran od strane Pokrajinskog sekretarijata za visoko obrazovanje i naučnoistraživačku delatnost za finansiranjeen_US
dc.identifier.citationBelović, M., Torbica, A., Vujasinović, V., Radivojević, G., Cvetanović, A., Radosavljević, M., Šojić, B., Tomović, V. (2021). Čajna peciva od brašna spelte, tritikalea, raži i ječma obogaćena prehrambenim vlaknima i obojena prirodnim bojama poreklom iz sporednih proizvoda prerade voća i povrća. Odluka Matičnog odbora za biotehnologiju i poljoprivredu za 2022.en_US
dc.identifier.urihttp://oa.fins.uns.ac.rs/handle/123456789/185
dc.language.isootheren_US
dc.publisherNaučni institut za prehrambene tehnologije u Novom Saduen_US
dc.relationinfo:eu-repo/grantAgreement/MESTD/inst-2020/200222/RS//
dc.rightsrestrictedAccess
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccess
dc.subjectčajno pecivoen_US
dc.subjectdijetetska vlaknaen_US
dc.subjectspeltaen_US
dc.subjecttritikaleen_US
dc.subjectražen_US
dc.subjectječamen_US
dc.subjecttrop jabukeen_US
dc.subjecttrop cvekleen_US
dc.subjecttrop bundeveen_US
dc.subjectuljana pogača bundeveen_US
dc.titleČajno pecivo od brašna spelte, tritikalea, raži i ječma, obogaćeno prehrambenim vlaknima i obojeno prirodnim bojama koje potiču od nusproizvoda prerade voća i povrćaen_US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/reporten_US
dc.typeTechnical Report

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
Belovic et al. 2022_prihvaceno TR M82.pdf
Size:
130.38 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
22.51 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

Technical solution