Postupak utvđivanja udela heljdinog brašna u hlebu proizvedenom od mešavine pšeničnog i heljdinog brašna

No Thumbnail Available

Date

2022-09-23

Authors

Pastor, Kristian
Kojić, Jovana orcid-logo
Filipčev, Bojana orcid-logo
Nastić, Nataša
Krulj, Jelena
Vujić, Đura
Ačanski, Marijana

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher